size tarif malzemeler: bir paket hazir baklava hamuru bir paket kremali peynir (taze peynir) bir paket sivi kaymak (100 ml) bunu hindistan ceviziyle yada dövülmüs fistikla yada findikla karistirabilirsin 250 gr tereyag 3 bardak su iki bardak seker yarim limon suyu
tepsiyi yagla,peynir ve kaymagi karistir,yagi erit baklava yufkalarinin yarisini tepsine ser arasina kaymagi ser üstüne kalan yufkalari yufkalar kurumadan bir firca ile üzerini hafif yagla sonra dilimle eriyen yagi kesik dilimler üzerinde gezdir önceden isitilmis firinda 175 derecede pisir
su ve sekeri koy kaynasin sonra limon suyunu ilave et karistir kanamaya koy cok karistirma rengi degisince karistir su gibi akmasin (tahta kasik kullan) ben serbeti biri sicak biri sogukken döküyorum siz ikiside sogukken dökebilirsiniz
malzemeleriniz evde varsa baslangic ve ilimasina kadar 60 dakika yi biraz geciyor AFIYET OLSUN
3 comments:
helal olsun sana meryem.
merak ettim hamurunu da mi kendin actin ???
tesekkurler.
kendimi dukkana gittim, kendimi yufkasi aldim, kendimi tepsinde yufka koydum. maalesef, kendimi acmadim...
size tarif
malzemeler:
bir paket hazir baklava hamuru
bir paket kremali peynir (taze peynir)
bir paket sivi kaymak (100 ml)
bunu hindistan ceviziyle yada dövülmüs fistikla yada findikla karistirabilirsin
250 gr tereyag
3 bardak su iki bardak seker
yarim limon suyu
tepsiyi yagla,peynir ve kaymagi karistir,yagi erit baklava yufkalarinin yarisini tepsine ser arasina kaymagi ser üstüne kalan yufkalari yufkalar kurumadan bir firca ile üzerini hafif yagla sonra dilimle eriyen yagi kesik dilimler üzerinde gezdir önceden isitilmis firinda 175 derecede pisir
su ve sekeri koy kaynasin sonra limon suyunu ilave et karistir kanamaya koy cok karistirma rengi degisince karistir su gibi akmasin (tahta kasik kullan)
ben serbeti biri sicak biri sogukken döküyorum siz ikiside sogukken dökebilirsiniz
malzemeleriniz evde varsa baslangic ve ilimasina kadar 60 dakika yi biraz geciyor
AFIYET OLSUN
Post a Comment